Harilik nõges (Urtica dioica L.) on mitmeaastane rohttaim sugukonnast Urticaceae, mille kasutamine toidu-, ravi- ja tarbetaimena on laialt dokumenteeritud nii Euroopa rahvameditsiinis, kui ka kaasaegses fütoteraapias. Viimaste aastakümnete teadusuuringud on kinnitanud mitmeid traditsioonilisi kasutusviise ning toonud esile ravimtaime rikkaliku keemilise koostise ja mitmekülgse bioloogilise aktiivsuse.
Keemiline koostis ja toiteväärtus
Lehed ja varred sisaldavad arvukalt bioaktiivseid ühendeid, sealhulgas askorbiinhapet (C-vitamiin), karotenoide, flavonoide, fenoolseid happeid ja klorofülli. Vitamiinidest on esindatud eelkõige K-, A- ja B-grupi vitamiinid. Mineraalainetest leidub rohkelt kaltsiumi, rauda, magneesiumi, kaaliumi, mangaani ja räni.
Toiteväärtuselt on tähelepanuväärne, et üks tass blanšeeritud lehti sisaldab ligikaudu 37 kcal energiat, 2,4 g valku, 6,1 g kiudaineid ning märkimisväärses koguses kaltsiumi ja kaaliumi. A-vitamiinisisaldus toetab nägemist ning K-vitamiin luude ja vere hüübimise normaalset talitlust.
Mõju vereloomele ja ainevahetusele
Nõgese rauasisaldus koos C-vitamiiniga soodustab raua imendumist ja hemoglobiini sünteesi, mistõttu on nõgest traditsiooniliselt kasutatud aneemia, väsimuse ja taastumise toetamiseks. K-vitamiin osaleb vere hüübimise füsioloogilistes protsessides.
Mitmed uuringud viitavad võimalikule hüpoglükeemilisele toimele. Lehtedes sisalduv ühend UD-1 on näidanud loomkatsetes insuliinilaadset toimet, kuigi kliinilised tulemused inimeste puhul on olnud ebaühtlased ja vajavad täiendavat uurimist.
Põletikuvastane ja antioksüdatiivne toime
Hariliku nõgese flavonoidid ja fenoolsed ühendid omavad antioksüdatiivset ja põletikuvastast toimet. Nõgest on uuritud liigesehaiguste, sealhulgas osteoartriidi, lihasvalu ja podagra korral. Mõned uuringud on näidanud, et lehtede paikne kasutamine või ekstraktide tarvitamine koos mittesteroidsete põletikuvastaste ravimitega võib vähendada liigesevalu ja põletikku, kuid tulemuste kinnitamiseks on vaja täiendavaid kliinilisi uuringuid.
Südame-veresoonkond ja vedeliku tasakaal
Nõgese kerge diureetiline toime aitab kaasa liigse vedeliku väljutamisele organismist. Rahvameditsiinis on teetaime kasutatud vererõhu toetamiseks ning mõned loomkatsed viitavad võimalikule vererõhku alandavale toimele. Samuti on uuritud mõju kolesteroolitasemele, kuid inimeste kohta on teaduslikke andmeid veel piiratud.
Hingamisteede ja immuunsüsteemi tugi
Nõgest on traditsiooniliselt kasutatud hooajaliste allergiate ja hingamisteede vaevuste, sealhulgas astma sümptomite leevendamiseks. Arvatakse, et see toime võib olla seotud nõgese võimega mõjutada histamiini vabanemist organismis, kuid ka siin on vaja täiendavaid uuringuid.
Naiste tervis ja reproduktiivne tugi
Rahvameditsiinis on ravimtaime kasutatud premenstruaalse sündroomi (PMS), menstruatsioonivalude ja klimakteersete sümptomite leevendamiseks. Imetamise ajal on ravimteed kasutatud rinnapiima tekke toetamiseks, kuigi selle toime ulatus ei ole lõplikult tõestatud. Foolhappe sisaldus muudab nõgese toiteväärtuslikuks ka raseduse ajal, kuid terapeutilisel kasutamisel tuleb olla ettevaatlik.
Eesnäärme ja kuseteede tervis
Nõgese juure ekstrakte on uuritud seoses healoomulise eesnäärme suurenemise (BPH) sümptomite leevendamisega. Juur võib mõjutada dihüdrotestosterooni (DHT) metabolismi ning aeglustada eesnäärmerakkude vohamist, kuid ei asenda meditsiinilist ravi.
Nahk, juuksed ja haavade paranemine
Välispidisel kasutamisel parandab naha verevarustust ja kudede ainevahetust. Mõnes kultuuris on kasutatud lehe mahla põletuste, lõikehaavade ja nahaärrituste korral. Kosmeetikatööstuses kasutatakse ravimtaime lehti ja juuri eeskätt juuksehooldusvahendites, kus nende eesmärk on peanaha mikrotsirkulatsiooni parandamine ja juuste väljalangemise vähendamine.
Muud kasutusviisid
Lisaks meditsiinilisele ja toidulisele väärtusele on ravimtaimel oluline roll ka mahepõllumajanduses, kus teda kasutatakse loodusliku väetise, loomasööda ning kahjurite, näiteks röövikute ja usside tõrjevahendina. Taimest saadud kiude on ajalooliselt kasutatud tekstiilide valmistamisel ning tänapäeval leidub neid ka mõningates nahahooldustoodetes.
Kuidas nõgest valmistada ja tarbida
Nõgeselehti võib osta ravimtaime- ja toidupoodidest või korjata ise kevadel, kui lehed on noored ja õrnad. Toore nõgese käsitlemisel tuleks kanda kindaid, kuna lehtedel olevad kõrvetavad karvad võivad põhjustada nahaärritust.
Kipitava toime eemaldamiseks blanšeeritakse nõgesed lühiajaliselt keevas vees, seejärel jahutatakse. Nõgest kasutatakse teedes, suppides, pestodes, karrides ja pastaroogades. Nõgeseteel on mahe, rohune maitse ning seda on traditsiooniliselt kasutatud liigesevalu, aneemia ja vedelikupeetuse korral.
Ohutus ja kõrvaltoimed
Nõgese söömine ja tee joomine on üldiselt hästi talutav. Harvadel juhtudel võivad esineda kerged kõrvaltoimed, nagu seedetrakti ärritus, iiveldus või peavalu. Nõgese preparaadid ei sobi neeru- ega südamepuudulikkuse korral ning pikaajalisel kasutamisel on soovitatav konsulteerida tervishoiuspetsialistiga. Nõgeseteed tuleks juua kuuridena 1-2 nädalat, kuni paar tassi päevas ning vahet pidada sama pikk periood.
Kokkuvõte
Nõges on erakordselt mitmekülgne ravimtaim, mille väärtus ulatub toitumisest ja fütoteraapiast kuni põllumajanduse ja kosmeetikani. Nii rahvapärimus kui ka kaasaegne teadus kinnitavad, et õigesti ja mõõdukalt kasutatuna on nõges väärtuslik osa looduslikust enesehooldusest ja tasakaalustatud elustiilist.
Kasutatud allikad:
https://www.telegram.ee/toit-ja-tervis/harilik-korvenoges-meie-oma-eestimaine-supertoit;
https://alkeemia.ee/noiataim-noges-turgutab-organismi-ning-puhastab-kodu-negatiivsest-energiast/
https://paikesetoit.blogspot.com/2012/06/mustiline-ja-maagiline-noges.html
https://www.webmd.com/diet/health-benefits-nettle-leaf.